屠宰場監控15個豬場之萎縮性鼻炎與肺臟病變

 

介紹

萎縮性鼻炎(AR)係由毒素分泌型博德氏菌(Bb)及D型巴斯德桿菌之毒素(PMT)所引起之豬隻呼吸道疾病,此外,Bb與其他病原菌,如副豬嗜血桿菌、豬鏈球菌與鼻炎黴漿菌混合感染時可加重萎縮性鼻炎病變,影響豬隻生長性能,造成牧場經濟上的損失。

為了瞭解韓國豬群萎縮性鼻炎程度概況,本試驗評估15個豬場上市肉豬的鼻炎分數與肺臟病變分數,並分析兩者與萎縮性鼻炎間的相關性。

 

材料與方法

本試驗共有15個養豬場參與,每場隨機挑選20頭上市肉豬進行試驗評估。鼻炎評分方面,各個鼻腔螺旋最高為4分(4個鼻腔螺旋,共16分),鼻中膈最高2分,加總最高18分[1]。所有豬隻依據鼻炎分數低至高分成三組:輕微(0-4分)、中等(5-8分)及嚴重(9-18分);肺臟病變評分每肺葉最高4分,總分最高28分[2]。

 

結果

試驗結果顯示40%豬隻僅有輕微鼻炎病變。即使在所有監控豬場皆有使用AR疫苗情況下,仍有35%豬隻有嚴重萎縮性鼻炎,且中等或嚴重鼻炎組別豬隻,其肺臟病變分數顯著高於輕微組。

 

圖1、300頭豬隻鼻炎分數分布圖(最高18分)APVS_2019_Korea_AR Prevalence in Korea_amr_sw

 

 

圖2、鼻炎分數與肺臟病變分數(最高28分)相關性

表1、鼻炎嚴重度分與平均肺臟病變分數


**表示具有統計學上顯著差異(p<0.001, Student’s t-test)*依據鼻炎分數高低分成:輕微(0-4分)、中等(5-8分)及嚴重(9-18分)三組。

 

總結與討論

儘管所有監控豬場皆有使用AR疫苗預防,仍有60%上市肉豬有輕微至嚴重萎縮性鼻炎病變,說明韓國豬場對於萎縮性鼻炎防控策略仍待改善。此外,有萎縮性鼻炎的豬隻常伴隨較嚴重的肺臟病變,本試驗結果顯示萎縮性鼻炎如果受到良好控制,可減輕病原混合感染與肺臟病變程度。因此建議韓國養豬場可藉由預防萎縮性鼻炎的發生,來降低呼吸道疾病並提升豬場生產力。

 

參考文獻

  1. European Pharmacopoeia 8.0. Monograph 04/2013:1361
  2. Straw BE, Backstrom L, Leman AD. Examination of swine at slaughter. Part II. Findings at slaughter and their significance. Compend Contin Educ Pract Vet. 1986;8:106–111.

原始資料

APVS_2019_Korea_AR Prevalence in Korea_amr_sw